O que é a Boca?
A boca faz parte do sistema digestivo, a abertura frontal do trato digestivo do animal e onde começa o processo digestivo humano. Geralmente está localizado na frente da cabeça do animal. A boca consiste nos dentes, língua, gengivas, palato (palato), bochechas e lábios. Este grupo é responsável por iniciar a digestão. Os adultos têm 32 dentes e as crianças têm 20 dentes em sua dentição decídua ou decídua. O papel dos quatro dentes da frente na frente do arco é cortar os alimentos.
O termo oral ou adjetivo oral é frequentemente usado. A palavra latina oris é um prefixo que indica στομα em relação à boca (borda, limite); estoma em grego significa boca ou orifício, referindo-se à entrada.
Na verdade, a boca é apenas uma cavidade, a cavidade oral, mas esta cavidade é circundada por estruturas dinâmicas que lhe conferem propriedades diferentes do resto do corpo, principalmente quando a boca está localizada na face, integrando a unidade craniofacial, que Descreve um indivíduo, principalmente em sua função relacional com o meio ambiente, constituído principalmente por outros indivíduos da mesma espécie humana. Isso significa que a boca desempenha um papel importante na vida interpessoal, como a “fronteira” do contato do organismo com o meio ambiente, podendo julgar esse organismo como uma entidade especial, que pode representar mudanças no meio ecológico.
Características gerais
Em animais com sistema digestivo intacto, a boca forma a entrada do sistema, enquanto o ânus forma a outra abertura. Durante o desenvolvimento embrionário, tanto o ânus quanto a cavidade oral podem se formar a partir do blastóporo – a abertura inicial do blastocisto. Se a boca se forma primeiro e depois se desenvolve a partir do blastóporo e do ânus, temos o grupo primário da boca. Se o ânus se desenvolve a partir de um blastocisto, temos deutérios.
Em muitos animais com sistemas digestivos incompletos, como os cnidários, a boca é tanto uma entrada para alimentos quanto uma saída para excrementos.
A boca humana é composta de dentes e línguas que misturam e transformam os alimentos em bolos, envolvendo-os em saliva. Os dentes não são idênticos.
Cada dente tem uma forma diferente dependendo de sua função. Podemos distinguir entre os incisivos, cuja função é cortar os alimentos; os caninos, que são responsáveis por rasgar os alimentos, e os pré-molares e molares, que são usados para triturar os alimentos. Os dentes estão localizados em ambos os maxilares e consistem em uma dentição permanente composta por 4 incisivos. 2 dentes caninos. Cada maxilar inferior tem 4 pré-molares e 6 molares.
Vale a pena notar que esses números vêm diminuindo evolutivamente. Por exemplo: os terceiros molares na dentição das pessoas modernas estão cada vez mais ausentes.
A língua é o órgão que recebe estímulos e é responsável por sentir o sabor dos alimentos. A língua é onde a maioria das papilas gustativas estão localizadas.
Ao redor (e dentro) da boca humana existem glândulas salivares que produzem saliva. Uma de suas principais funções é converter o amido em produtos mais simples. Uma vez formado, o bolo alimentar entra na faringe (engole).
Histologia
A boca ou mucosa oral tem várias funções:
A força abrasiva é devidamente evitada.
Fornece uma barreira a microorganismos, toxinas e antígenos através da saliva. As menores glândulas da mucosa oral fornecem lubrificação e algumas opções de anticorpos.
A mucosa é ricamente inervada, proporcionando toque, dor e paladar.
A mucosa bucal pode ser mastigável, forrada ou especializada. A mucosa oral é dividida em três tipos: a mucosa envolvida no processo de mastigação, a mucosa oral e a mucosa especial.
A mucosa da mastigação consiste em um epitélio escamoso estratificado úmido não queratinizado ou paraceratótico e tecido conjuntivo subjacente.
As partes da cavidade oral expostas a forças de atrito e cisalhamento (gengiva, superfície dorsal da língua e palato duro) são recobertas por uma mucosa mastigatória composta por epitélio escamoso estratificado (muitas vezes queratinizado) e tecido conjuntivo denso. modo de baixo nível.
A mucosa interna é composta por epitélio escamoso estratificado não queratinizado sobreposto a tecido conjuntivo denso e amorfo, porém mais frouxo que a mucosa da mastigação.
Há também uma mucosa especial para percepção do paladar, que cobre as áreas da mucosa oral com corpos gustativos (o dorso da língua e as áreas do palato mole e da faringe).
As membranas mucosas muito próximas às gengivas que cobrem os dentes são diferentes das membranas mucosas da região da bochecha. Quando o indivíduo come, o material sólido atinge constantemente a gengiva ou o palato duro, sendo menos agressivo nas bochechas ou na área entre os lábios e os dentes. Portanto, as mucosas do palato e gengivas exigirão maior resistência, que se reflete no epitélio com mais queratina.
Se dois animais da mesma espécie fossem tratados com diferentes tipos de alimentos, um muito firme e outro muito mole, o primeiro teria uma língua com mais queratina durante a maior parte de suas vidas.
Dependendo da função da área, uma submucosa bem desenvolvida ou hipoplásica, uma lâmina própria rica ou deficiente em colágeno e um epitélio rico ou deficiente em queratina caracterizam a área.
O epitélio está ligado à lâmina própria, de modo que a lâmina própria deve ser rica em fibras de colágeno para que o epitélio se fixe.
Certas áreas da boca terão tecido adiposo na submucosa. Não é o caso do palato, que se move para frente e para trás ao empurrar o alimento, o que pode prejudicar o desempenho do movimento do palato. Nas bochechas, há tecido adiposo na submucosa. Em alguns lugares, não há submucosa, apenas o córion da mucosa. Em alguns lugares, a mucosa continua através do osso: é o caso das gengivas, onde há um epitélio, e a lâmina própria está ligada ao periósteo.
No epitélio está o estrato córneo. O estrato córneo varia entre diferentes animais e humanos. Alguns animais têm uma camada tão espessa.
Não temos queratina em nossas bochechas, nem nossos lábios internos. Mas existem vários animais que têm queratina em suas bochechas: as vacas cortam grama com a língua, mastigam, depois trabalham e jogam comida em seus estômagos. A comida está associada ao ácido clorídrico, o estômago empurra esse alimento ácido de volta para a boca. Se a mucosa oral da bochecha de uma vaca não tiver queratina, ela será danificada. Os ruminantes têm queratina em suas bochechas.
O epitélio da mucosa oral apresenta as seguintes camadas: basal, espinhosa, granular ou intermediária e superficial, que pode ou não estar queratinizada.
As células localizadas na base do epitélio da mucosa oral, ou camada germinativa, geram camadas adicionais até a camada final, aquela que é esfoliada. A mucosa oral é escamosa. Em alguns lugares, no topo da camada de descamação, há queratina.
Na camada germinativa, muitas mitoses são formadas. A camada que sofre proliferação ou mitose é a camada basal, também conhecida como camada germinativa.
A camada espinhosa é assim chamada porque no início dos anos 2000, os cientistas viram essa camada sob um microscópio e pensaram que ela passava os espinhos de uma célula para outra. Mais tarde, eles descobriram que os espinhos eram na verdade desmossomos. A camada espinhosa é então rica em desmossomos. Os desmossomos ancoram uma célula à outra, então achamos que essas células da camada espinhosa estão muito próximas umas das outras. A abundância de desmossomas confere então resistência a este epitélio. Portanto, se não houver tantos desmossomos, essa mucosa pode ser facilmente arrancada. No entanto, é improvável que um simples ataque na boca destrua as células espinhosas devido à presença de desmossomos, que são tão abundantes que se unem.
A camada granular recebe esse nome porque é preenchida com grânulos que correspondem a cutículas claras. As células são preenchidas com grânulos queratinosos transparentes, que substituem as células. Em vez de ribossomos, mitocôndrias, etc., aparecem grânulos transparentes córneos. Um dia, essa célula ficará tão cheia de grânulos de queratina transparentes que a célula reduzirá sua qualidade funcional e se desprenderá. Em alguns lugares, há tanta queratina clara que as células mortas são preenchidas com queratina clara. A cutícula transparente compactada produz queratina.
Em alguns setores, a camada de partículas possui mais partículas. Em outras áreas, menos ainda. Em alguns lugares, a camada granular é continuada pela camada queratinizada. Em outros casos, essa camada granular é a última camada.
Sua estrutura dinâmica
A cavidade oral é composta por elementos funcionais muito dinâmicos que lhe conferem as suas propriedades fisiológicas. Portanto, é necessário ter uma boa compreensão do que são esses elementos constituintes, como funcionam e, principalmente, como se relacionam com o objetivo de construir uma entidade única: a própria boca.
